˝La Convention de Vienne pour la protection de la couche d'ozone" sur la réduction des substances appauvrissant la couche d'ozone a été adoptée en 1985. À la suite de cette convention, ˝le Protocole de Montréal relatif à des substances qui appauvrissent la couche d'ozone" a été adopté en 1987 pour contrôler l'utilisation et la production de substances appauvrissant la couche d'ozone. En 1990, le Fonds multilatéral pour la mise en œuvre du protocole de Montréal a été créé à Londres avec les contributions des pays développés.

Le protocole de Montréal, auquel 196 pays ont adhéré, est reconnu comme l'accord multilatéral le plus efficace en matière d'environnement. Le protocole de Montréal a été envisagé pour restreindre les substances artificielles appauvrissant la couche d'ozone sur la base d'un accord multilatéral, pour la première fois dans l'histoire, à la lumière de résultats scientifiques qui n'avaient pas encore été finalisés à l'époque. Ce modèle adopté pour la couche d'ozone a créé en quelque sorte un précédent pour le régime du changement climatique. Ainsi, le protocole de Montréal constitue un tournant dans l'élaboration de la convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (CCNUCC).

En outre, les hydrofluorocarbures ont été ajoutés à la liste du protocole de Montréal à la suite de la 28e réunion des parties (MOP 28) qui s'est tenue à Kigali du 10 au 15 octobre 2016. Avec l'amendement de Kigali, les parties ont convenu de réduire le taux des hydrofluorocarbures à 80-85 % d'ici la fin des années 2040, et des calendriers de réduction ont été fixés pour les groupes de pays. L'amendement de Kigali, adopté le 15 novembre 2016, qui prévoit la réduction progressive des hydrofluorocarbures, devrait permettre de réduire de 0,5°C la température mondiale d'ici 2100.

Suite à la ratification par 65 pays parties au Protocole de Montréal, l’amendement susmentionné est entré en vigueur le 1er janvier 2019. La Türkiye est devenue partie au protocole de Montréal le 19 décembre 1991 et a accepté tous les amendements au protocole. La Türkiye, qui fait partie de la catégorie des pays en développement (A5), figure parmi les pays qui ont réussi à mettre en œuvre le protocole de Montréal.

En outre, chaque année depuis 1995, le 16 septembre, date de la signature du protocole, est célébré comme "Journée internationale pour la protection de la couche d'ozone".

La 34ème Réunion des Parties au Protocole de Montréal (MOP 34) s'est tenue à Montréal, au Canada, du 31 octobre au 4 novembre 2022. 24 résolutions ont été adoptées concernant, l’importation illégale de réfrigérateurs, de climatiseurs et de pompes à chaleur et pour la collecte de données pour déterminer les effets possibles de la pandémie Covid-19 sur la consommation d’hydrofluorocarbures dans les pays en développement.